تلفظ بین المللی : /ˈaːʃpazˌi ˈaːrmanˌi/ تلفظ : ['a:Spaz,i 'a:Rman,i]
دانشنامه عمومی
آشپزی ارمنی. معماریهنرسینماآشپزیرقصپوشاکنقاشیتاریخخطزبانادبیاتموسیقیمذهباساطیر ارمنستانورزشوارداوارنبودربارهٔ تغذیه ارمنیان از دیرباز و از زمان حکومت پادشاهی آراراتیان اطلاعاتی در دست است. پایه و اساس این شیوه تغذیه را از رشته های مختلف کشاورزی می توان دانست. در ارمنستان باستان تاکستان های بزرگی وجود داشت و پرورش درخت انگور (مو) از اهمیت خاصی برخوردار بود.حفاری های دژ وان، مانازگرد، کارمیربلور و...
