تلفظ بین المللی : /vitˈɑminˈɑje/ تلفظ : [vit'Amin'Aje]
فرهنگ عمید
ویتامین موجود در سبزی های تازه و دانه های روغنی که کمبود آن باعث اختلال در دستگاه تناسلی، تغییر شکل عضله، یا غیرطبیعی شدن رگ های خونی می شود.
دانشنامه آزاد فارسی
ویتامین ای (tocopherol)(یا: توکوفرول) نوعی مادۀ شیمیایی محلول در چربی. در روغن های گیاهی یافت می شود. کمبود آن منجربه بروز آثار مخربی بر سلامت می شود. کمبود این ویتامین در موش های صحرایی موجب عقیمی می شود.wikijoo: ویتامین_ای...
دانشنامه عمومی
ویتامین ئی (E) یکی از ویتامینهای محلول در چربی است. این ویتامین خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و از بافت های بدن در مقابل اثرات مخرب رادیکال آزاد برخی از ترکیب های شیمیایی محافظت می کند. در گیاهان و بیشتر در دانه ها و مغزهای روغنی یافت می شود. ویتامین ای برای نخستین بار در سال ۱۹۲۰ میلادی کشف شد و سپس در سال ۱۹۳۶ (میلادی) از جوانه گندم جدا گردید و آلفا-توکوفرول نام گرفت. این نام از کلمه یونانی TOKOS به ...
