تلفظ بین المللی : /ʃˈekar q1annˈɑdi/ تلفظ : [S'ekaR q1ann'Adi]
دانشنامه عمومی
شکر قنادی (به انگلیسی: confectioners sugar) یا (به انگلیسی: icing sugar) نوعی شکر مرغوب است که بیشتر برای لعاب روی شیرینی و تزیین کیک بکار برده می شود. درجهٔ مرغوبیت شکر با X نشان داده می شود و نوع معمولی آن XXX یا XXXX است و مرغوب ترین نوع آن X ۱۰ دارد.شکر کاستر (به انگلیسی: Caster sugar) یا شکر نانوایی: شکر کاستر دارای ذره های بزرگتر از شکر قنادی است و ذرات آن تقریباً به اندازه نصف شکر سفید معمو...
