لینولئین (به انگلیسی: Linolein) با فرمول شیمیایی C۵۷H۹۸O۶ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب کم ۷۹۰۴۲ است. که جرم مولی آن ۸۷۹٫۳۸۴ g/mol می باشد.O=C(OCC(OC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC)COC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC23-Bisoxy]propyl (9Z12Z)-octadeca-912-dienoateTrilinolein; Glyceryl trilinoleate; Glycerol trilinoleateO=C(OCC(OC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC)COC(=O)CCCCCCCC=CCC=CCCCCC)CCCCCCCC=CCC=CCCC...