اسید لینولئیک (به انگلیسی: Linoleic acid) یک اسید چرب با فرمول شیمیایی C۱۸H۳۲O۲ است. شکل ظاهری این ترکیب، روغن بی رنگ است.CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)Ocis cis-912-Octadecadienoic acidC18:2 (اسید چرب)CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCC(=O)Owiki: اسید لینولئیک...