تلفظ بین المللی : /bedˈuːn ʃˈekar/ تلفظ : [bed'u:n S'ekaR]
دانشنامه عمومی
همهٔ مونوساکاریدها و دی ساکاریدهای اضافه شده به مواد غذایی توسط تولید کننده، آشپز و یا مصرف کننده، به علاوه قند طبیعی موجود در شیره،عسل، و آب میوه توسط سازمان جهانی بهداشت و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل در گزارش های مختلف به عنوان شکر افزوده شده تعریف شده است. این اصطلاح برای تشخیص بین قندهایی که به طور طبیعی در کربوهیدراتهای تصفیه نشدهٔ کامل مانند:برنج سبوس دار، پاستای گندم ،میوه و غیره وجود د...
