تلفظ بین المللی : /ˈaːminvˈɑsid ʃˈɑxeːdˌɑr/ تلفظ : ['a:minv'Asid S'Axe:d,AR]
دانشنامه عمومی
آمینواسید شاخه دار. آمینو اسیدهای شاخه دار (Branched-Chain Amino Acids, BCAAs)، نام سه آمینواسید به نام های والین، لوسین، ایزولوسین می باشدمصرف این مواد با جذب آمینواسید تریپتوفان (پیش ساز سروتونین) در مغز رقابت کرده و مانع سنتز سروتونین در مغز می گردد. سروتونین یک نوروترانسمیتر می باشد که در ایجاد احساس خستگی نقش مهمی دارد.یک آمینو اسید زنجیره ای (BCAA) یک اسید آمینه با زنجیره های آلیفاتیک با ش...
