تلفظ بین المللی : /ˈaːsid nikutjnˈik/ تلفظ : ['a:sid nikutjn'ik]
دانشنامه آزاد فارسی
اَسید نیکوتینیک (nicotinic acid)ویتامینی محلول درآب، با فرمول C۵H۵N.COOH، از گروه ویتامین های ب. در گوشت، ماهی، و غلات یافت می شود. همچنین بدن آن را به مقدار کم از اسید آمینۀ ضروری تریپتوفان می سازد. فقدان اسید نیکوتینیک در رژیم غذایی منجر به بیماری پلاگر می شود.wikijoo: اسید_نیکوتینیک...
