عصیده . [ ع َ دَ / دِ ] (ازع ، اِ) عصیدة. نوعی حلوا که از آرد و روغن ساخته شود. رجوع به عصیدة شود : بتدریج بابونه و بیخ خطمی و بیخ سوسن و بنفشه و خبازا بوستانی درافزایند و بپزند تا چون عصیده شود. (ذخیره ٔ خوارزمشاهی ).هر زن که به دست زور خواهدنان خشک عصیده شور خواهد.نظامی ....
فرهنگ عمید
نوعی خوراکی رقیقی که با آرد، روغن، و شکر تهیه می شود، حلوا، کاچی.
فرهنگ معین
(عَ دَ یا دِ ) [ ع . عصیدة ] (اِ. ) نوعی حلوا که از آرد و روغن تهیه کنند، ج . عصائد (عصاید ).
فرهنگ فارسی
نوعی ازحلوا، خوارک رقیقی که با آردوروغن وشکرپخته کنند، کاچی نوعی حلوا که از آرد و روغن تهیه کنند جمع عصائد ( عصاید ) . بتابه که حلوایی است نوعی از حلواست