اسید آمینه پروتئین زا. اسید آمینه های پروتئین زا یا اسید آمینه های استاندارد، اسید آمینه هایی هستند که در ساختار پروتئین ها بکار می روند و تعداد آنها ۲۱ عدد می باشد. علاوه بر این اسید آمینه ها، اسید آمینه های غیر استاندارد نیز وجود دارند.آلانین(Ala / A) آرژنین(Arg / R) آسپارژین(Asn / N) اسید آسپارتیک(Asp / D) سیستئین(Cys / C) اسید ...