اسید آراشیدونیک. اسید آراشیدونیک یک اسید چرب اشباع نشده ۲۰ کربنی است که دارای ۴ پیوند دوگانه است. این اسید چرب، زیرمجموعه اسیدهای چرب امگا ۶ به حساب می آید. اسید آراشیدونیک یکی از چربی های مهم زیستی است که در بیشتر جانداران آلی، یافت می شود.CCCCC/C=C\C/C=C\C/C=C\C/C=C\CCCC(=O)O(5Z8Z11Z14Z)-581114-Eicosatetraenoic acid581114-all-cis-Eicosatetraenoic acid; all-cis-581114-Eicosatetraenoic acid; Ara...