یخِ خُشک (dry ice) یخِ خُشک دی اکسید کربن جامد (CO۲) برای تولید سرما به کار می رود. این ماده در دمای بالای ۷۹- درجۀ سانتی گراد، بدون عبور از مرحلۀ مایع به گاز، به گاز دی اکسید کربن تصعیدمی شود.
یخ خشک شکل جامد کربن دی اکسید است. و علتی که آن را به این نام می خوانند این است که همچون یخ سرد است اما از خود هیچ رطوبتی بر جای نمی گذارد. این ماده ذوب نمی شود بلکه تصعید شده یعنی با افزایش دما از فاز جامد مستقیما به فاز بخار می رود. در اثر این پدیده دود سفیدی ایجاد می شود که برای شبیه سازی مه یا دود در فیلم سازی از آن استفاده می شود. در این مقاله سعی شده است تا اطلاعاتی در زمینه تولید و مواد اول...