کاسپاز ۳ (انگلیسی: Caspase 3) که با نام های دیگری همچون «آپوپـِین»، «یاما» و «CPP32» هم شناخته می شود، نوعی آنزیم از دستهٔ کاسپازهاست که در تعامل با کاسپاز ۸ و کاسپاز ۹ بوده و در انسان، توسط ژن «CASP3» کُد می شود. هومولوگ های این پروتئین در پستانداران زیادی کشف شده است که نقشهٔ کامل ژنوم آنها در دسترس است. هومولوگ های خاصی از این پروتئین نیز در پرندگان، مارمولک ها، نرم دوزیستان و پیوسته استخوانان ...