قابِلی پلو که به آن قابُلی پَلَو هم گفته می شود یکی از انواع پلو مشهور در افغانستان است و تقریباً اکثر کشورهای همسایه با آن آشناستطرز تهیه قابلی پلو در یوتیوبقابلی پلو از برنج باریک، گوشت یخنی گوسفند، زردک (هویج)، کشمش یا زرشک، و خلال پسته و بادام تهیه می گردد.این خوراک در شهر مزارشریف به قدری مورد علاقه مردم است که دکانداران زردک را به صورت خردشده به مشتریان خود عرضه میدارند.این غذا کابلی پلو نبو...