تلفظ بین المللی : /ʃarˈɑb ɡˈɑzdɑr/ تلفظ : [SaR'Ab g'AzdAR]
دانشنامه عمومی
شراب گازدار نوعی شراب است که به آن گاز کربنیک افزوده اند. این عمل در حین یا پس از ریختن شراب در بطری انجام می شود. اما معمولاً شراب های گازدار را در هنگام ساختن جوری عمل می آورند که گاز کربنیک حاصل از عمل تخمیر از آن جدا نشده در نتیجه نوشیدنی گازدار می شود و نیازی به اضافه کردن گاز وجود ندارد. بطری اینگونه شراب برای تحمل فشار گاز کلفت تر از بطری شراب بی گاز است.شامپاین مشهورترین شراب گازدار جهان ا...
