سوجو (Suzhou)(یا: سوچو؛ نام سابق: ووشین) شهری در استان جیانگسو، چین، در جنوب دلتای رود چانگ جیانگ و شرق کانال بزرگ، با ۱,۰۵۰,۰۰۰ نفر جمعیت (۱۹۹۴). قدمت آن به حدود سال ۱۰۰۰پ م می رسد و به سبب داشتن شبکه ای از پل ها و آبراه ها به ونیز شرق شهرت دارد. علاوه بر ابریشم دوزی و گل دوزی سنتی و سایر صنایع دستی، دارای صنایع کاغذسازی، مواد شیمیایی، الکترونیک، و تجهیزات ارتباطات راه دور است. این شهر بر روی گرو...
دانشنامه عمومی
سوجو (به کره ای: 소주) نوشیدنی تقطیری کره ای است که طعم نزدیکی به ودکا دارد. هرچند طعم آن به واسطه افزودن شکر در مراحل تهیه شیرین تر است. سوجو به طور سنتی از برنج تهیه می شود اما امروزه بیشتر تولید کنندگان سوجو در کنار برنج، سوجو را با گندم، جو و سیب زمینی نیز تولید می کنند. میزان الکل موجود در سوجو بین ۱۸٫۵٪ تا ۴۵٪ است.wiki: سوجو...
