تلفظ بین المللی : /ˈaːʃpazˌi ozbˈaki/ تلفظ : ['a:Spaz,i ozb'aki]
دانشنامه عمومی
آشپزی ازبکی. آشپزی ازبکی (انگلیسی: Uzbek cuisine) از سنت های مردم ترک در سراسر آسیای مرکزی سهم می برد. ازبکستان مزارع غلات فراوانی دارد، از این رو نان و نودل از اهمیت ویژه ای در این آشپزی برخوردار است. عمده گوشت مصرفی در غذاهای ازبکی، گوشت گوسفند بوده که علت آن فراوانی تعداد گوسفندان این کشور است.wiki: آشپزی ازبکی...
