گلیسرول دهیدروژناز (انگلیسی: Glycerol dehydrogenase) یک آنزیم از خانواده اکسیدوردوکتازها است که با بهره گیری از +NAD ،واکنش اکسیداسیونِ گلیسرول به گلیسرون (دی هیدروکسی استون) را کاتالیز می کند.این آنزیم یک اکسیدوردوکتاز است که در متابولیسم بیهوازی گلیسرول نقش دارد و از گونه های گوناگونی از باکتری ها یافت شده است.wiki: گلیسرول دهیدروژناز...