گلوکز. [ گْلو / گ ُ ک ُ ] ( فرانسوی ، اِ ) نوعی از ماده قندی در بعض میوه ها، این ماده در اغلب میوه ها و عسل یافت میشود. این ماده قندی بوسیله مواد غذائی و خوراکی داخل بدن شده و بشکل گلیکوژن در کبد و عضلات ذخیره میگردد. بدن سالم قادر به جذب مقدار زیادی قند بوده بدون اینکه اثر پیدایش قند در ادرار ظاهر شود، در صورتی که در اشخاص مبتلا به مرض قند خوردن و جذب آن نیز ممکن میباشد. گلوکز یکی از مهمترین اغذی...
فرهنگ عمید
ماده ای جامد، سفیدرنگ، بی بو، شیرین، و غیرسمی که از هیدرولیز نشاسته، نیشکر و گلوکزیدها حاصل می شود و در تهیۀ شراب، شربت، شیرینی، و در پزشکی کاربرد دارد.
فرهنگ معین
(گُ لُ کُ ) [ فر. ] (اِ. ) قندی که در تمام سلول های گیاهان خصوصاً میوه ها یافت می شود.
دانشنامه آزاد فارسی
گلوکُز (glucose)(یا: دکستروز، قند انگور) قند ساده ای در خون. در گیاهان سبز، طی فرآیند فتوسنتز ساخته می شود. به گروهی از مواد شیمیایی، معروف به هیدرات های کربن، تعلق دارد. واکنش های تنفسی سلولی درون یاخته، شامل اُکسایش گلوکز برای تولید اِی تی پی، است که برای بسیاری از واکنش های زیست شیمیایی بدن مصرف می شود. گلوکز علاوه بر مصرف در تنفس سلولی و به منظور آزادسازی انرژی مفید، ممکن است برای مصارف دیگر ب...
فرهنگ فارسی
ماده قندی که بحالت طبیعی داغلب میوه هامخصوصاگلووانجیروانگوروجوددارد، جسمی است جامدوسفیدوشیرین بشکل دانه های ریز( اسم ) قندی است ۶ کربنی دارای عامل آلدئیدی و بنابراین یک آلدوز است که در تمام سلولهای گیاهان مختلف یافت میشود و مخصوصا در میوه ها فراوان است . مقدار نسبی آن در حب. انگور معادل ۳٠ درصد و در گوجه مساوی ۳ درصد است . گلوکز در آب مخصوصا آب گرم بخوبی حل میگردد . گلوکز قندی است که سطح نور پلاری...
دانشنامه عمومی
گلوکز (به انگلیسی: Glucose) یک نوع کربوهیدرات است که توسط یاخته های بدن مصرف شده و تولید انرژی می کند.OC1OC(O)(O)(O)1OC(1((((O1)O)O)O)O)OD-glucoseBlood sugarDextroseCorn sugarD-GlucoseGrape sugarOC1OC(O)(O)(O)1Owiki: گلوکز...
