کواشیورکور (kwashiorkor)کمبود شدید پروتئین در کودکان زیر پنج سال. باعث تأخیر رشد، خواب آلودگی، ورم، اسهال، و برآمدگی شکم می شود. کواشیورکور به سبب موارد فراوان سوء تغذیه، در کشورهای جهان سوم بسیار شایع است.wikijoo: کواشیورکور...
دانشنامه عمومی
کواشیورکور (به انگلیسی: Kwashiorkor) یک نوع وخیم سوءتغذیهٔ حاصل از کمبود پروتئین است که در اطفال دیده می شود.ورم شکم و پاها. در واقع، تراکم آب در بافت ها به خصوص در قسمت های پایین بدن، موجب نرم و اسفنجی شدن آن ها می شود.آنمی و ضعفعدم رشد قد و وزنلاغری و بی اشتهاییاستوماتیت، پوسته پوسته شدن و زخم شدن پوست، و التهاب و قرمزی آنکم پشت شدن و کم رنگ (قرمز) شدن موهابزرگ شدن کبد (هپاتومگالی)اسهالکواشیورکو...