تلفظ بین المللی : /pˈanir ˈaːdˈɑmar/ تلفظ : [p'aniR 'a:d'AmaR]
دانشنامه عمومی
پنیر ادامر (هلندی: Edammer, [ˈe:dɑmər])، پنیر نیمه سختی است که منشأ آن کشور هلند است و به نام شهر ادم در استان هلند شمالی نامگذاری شده است. این پنیر به طور سنتی به شکل استوانه های گرد که داخل آن به شکل زرد کم رنگ و دارای پوشش یا پوستی از پارافین قرمز رنگ است به فروش می رسد. ادامر به خوبی دوام آورده و از مکانی به مکان دیگر می رود، ادامر فاسد نشده و فقط سفت تر می گردد. این ویژگی ها (از بین دیگران) م...
