شیوهای از پذیرایی در غذاخوریها بهویژه در هنگام برگزاری ضیافتها که در آن پیشخدمت در سرِ میز، غذا را در ظرف مهمانان میگذارد
فرهنگستان زبان و ادب
{silver service} [گردشگری و جهانگردی] شیوه ای از پذیرایی در غذاخوری ها به ویژه در هنگام برگزاری ضیافت ها که در آن پیش خدمت در سرِ میز، غذا را در ظرف مهمانان می گذارد