والنتینا (سس تند). والنتینا یک نام تجاری از سس تند pourable تولید شده توسط سالسا Tamazula، یک شرکت در گوادالاخارا، مکزیک است. به طور معمول در ۱۲٫۵ اونس و بسیار بزرگ (یک لیتری یا ۳۴ اونس) بطری های شیشه ای به فروش می رسد، با یک کلاه فلیپ بالا به طور دائم به بطری متصل (کلاه کند باز کردن نیست). والنتینا در دو نوع، گرم و فوق العاده داغ تولید می شود. مواد تشکیل دهنده والنتینا: آب، فلفل تند، سرکه، نمک،...