میچیو کوشی (انگلیسی: Michio Kushi; ۱۷ مهٔ ۱۹۲۶ – ۲۸ دسامبر ۲۰۱۴(2014-12-28)) نویسنده و مدرس اهل ژاپن بود. او در دهه ۱۹۵۰ تلاش زیادی برای معرفی رژیم غذایی ماکروبیوتیک در آمریکا کرد. او در سراسر جهان در کنفرانس ها و سمینارهای زیادی در مورد فلسفه، توسعه روحی، بهداشت، غذا و بیماری ها سخنرانی کرد.wiki: میچیو کوشی...