فضل الله خُنْجی (شیراز ۸۵۰/۸۶۰ـ سمرقند/ بخارا ۹۴۰/۹۳۰ق)مولانا خواجه ابوالخیر فضل الله بن روزبهان صاعدی سپاهانی، متخلص به امین، شاعر، عارف و فقیه ایرانی. اصلش از خنج لارستان بود. در زادگاهش به فراگیری فلسفۀ ارسطو و افلاطون روی آورد. در ۲۵سالگی برای دومین بار حج گزارد. در مکه صحیح بخاری و صحیح مسلم را نزد شیوخ از آن جمله امام محمد سخاوی فراگرفت. پس از آن به شیراز بازگشت و به تدریس علوم شرعی و عقلی س...