تلفظ بین المللی : /q1azˈɑhˈɑje ordˈoni/ تلفظ : [q1az'Ah'Aje oRd'oni]
دانشنامه عمومی
غذاهای اردن سبک سنتی آماده سازی مواد غذایی نشات گرفته از روش آشپزان اردنی یا روش استفاده معمول در اردن است که در طی قرن های متمادی از تغییرات اجتماعی و سیاسی توسعه یافته است.آشپزی عربیغذاهای لبنانیغذاهای گرزهغذاهای فلسطینیآشپزی سوریطیف گسترده ای از تکنیک های موجود در آشپزی اردنی مورد استفاده قرار می گیرد، اعم از تنوری کردن، تف دادن و کباب کردن با چاشنی سبزیجات (هویج و برگها، بادمجان و غیره), گوشت ...
