تلفظ بین المللی : /sˈosis kˈoktel/ تلفظ : [s'osis k'oktel]
دانشنامه عمومی
سوسیس کوکتل نوعی از سوسیس است که در دو نوع ساده و پنیری (دارای مغز داخلی پنیر) تهیه می شود. تفاوت عمده سوسیس کوکتل با انواع معمولی در اندازه آنهاست و بیشترین کاربرد آن ها در تزئینات بیکن و بوقلمون و خوک است. هر عدد سوسیس کوکتل حدود ۳۰ گرم وزن دارد.پروتئین ۱۴٫۵ گرمچربی ۱۴ گرمکربوهیدرات ۴ گرمانرژی ۲۰۰ کیلوکالریسوسیس کوکتل ساده از ترکیب گوشت، روغن مایع، نشاسته، گلوتن، کازئین، شیرخشک و ادویه جات تهیه ...
