دنیس پارسونز بورکیت (انگلیسی: Denis Parsons Burkitt؛ ۲۸ فوریه ۱۹۱۱ – ۲۳ مارس ۱۹۹۳)؛ FRS؛ یک پزشک و جراح اهل بریتانیا بود.او در ۱۱ سالگی در سانحه ای، چشم راستش را از دست داد. پس از اتمام دورهٔ دبیرستان به کالج ترینیتی رفت تا همچون پدرش در رشتهٔ مهندسی تحصیل کند، اما چون معتقد بود دستِ سرنوشت، رشتهٔ پزشکی را برای وی برگزیده است، تغییر رشته داد و به پزشکی روی آورد و در سال ۱۹۳۸ میلادی در رشتهٔ جراحی،...