تلفظ بین المللی : /halvˈɑje benˌaduːvˈɑ/ تلفظ : [halv'Aje ben,adu:v'A]
دانشنامه عمومی
حلوای بندووا یا حلوی بندووا یکی از شیرینی های سنتی ایرانی است. این حلوا تشکیل شده از ماده خمیری شکل به نام بندووا که برای تهیه روغن محلی آرد را در کره جوشان می ریزند. آرد، ذرات دوغ را از لا به لای کره جذب نموده و ته نشین می شود. مقداری خرما به این ماده خمیر شکل مخلوط کرده و چنگ می زنند تا حلوای بندووا به دست آید.فهرست انواع شیرینی های ایرانیwiki: حلوای بندووا...
