جینْسِنْگ (ginseng)جینْسِنْگگیاهی دارویی با نام علمی Panax ginseng، از تیرۀ عشقه (Araliaceae)، با ریشه۱ های ضخیم، منشعب، و معطر. در طب جایگزین به منزلۀ نیروزا مصرف می شود. جینسنگ، در پیوست دو معاهدۀ تجارت بین المللی گونه های در معرض خطر۲ آمده است. این معاهده تجارت این گونه ها را محدود کرده، اما کاملاً ممنوع نکرده است. این گیاه به فراوانی کشت می شود، امّا نوع وحشی آن، مخصوصاً در روسیه۳، در معرض خطر...
دانشنامه عمومی
Subgenus Panaxجینسنگ آمریکایی (panax quinquefolius) نسبت به مشابه چینی خود کوچکتر است و در بخش های شمالی آمریکا رشد می کند. جینسنگ آمریکایی توسط سرخپوستان (مردمان بومی آن مناطق) به منظور درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه دارای لعاب (شیره ای) مشابه شیره گیاه شیرین بیان می باشد که علاوه بر مواد شیرین موجود در آن برخی مواقع با مقادیری مواد تلخ و نیز انواعی از ترکیبات معطر ...
