تلفظ بین المللی : /tˈɑnˈɑlbin/ تلفظ : [t'An'Albin]
لغت نامه دهخدا
تانالبین.( فرانسوی ، اِ ) یا تاننات دالبومین ، ترکیبی است از تانن و آلبومین که در حرارت بدست می آید. بشکل گرد قهوه ای رنگ بی بو و بی طعم یافت شده. و در آب و اسیدها غیرمحلول میباشد. این جسم برای مخاط گوارش بی اذیت است. دارای 50 درصد تانن است وتحت تأثیر عصیر روده ها و لوزالمعده تجزیه شده تانن آن آزاد میگردد و عصیر معدی در روی آن بلااثر میباشد. تانالبین را بحالت تعلیق در قدری آب یا شیر یا مخلوط عسل ...
