بن ماری یا حمام آب (به انگلیسی: water bath) وسیله ای است که از آن در بعضی از آزمایشگاه ها برای انجام تست های سرم شناسی، ترکیب مواد اگلوتیناسیون، آزمایش های دارویی و حتی در روش های انکوباسیون صنعتی و غیره استفاده می شود. به طور کلی در بعضی از این دستگاه ها از آب و در بعضی دیگر روغن استفاده می شود. محدوده دمایی که به طور معمول بن ماری ها در آن فعالیت می کنند، در گستره دمای اتاق و ۶۰درجه سانتیگراد اس...