باغ مینوی سالار یکی از باغ های تاریخی استان فارس واقع در شهر شیراز بوده است که توسط ناصرالدین سالار مشهور به سالار جنگ بنا شده است. سالار جنگ، این باغ را با شیوۀ پسندیده ای آراست و دو عمارت در آن ساخت.پردیس در اقلیم فارس ؛ محمدکریم خرمایی ، محبوبه رستمی ؛ انتشارات سازمان میراث فرهنگی فارس ، ۱۳۸۸این باغ که هم اکنون ویران شده است در غرب شیراز قدیم،در محله مسجد بردی شیراز (قصردشت) و در کنار باغ نوابی...