اینولین. ( فرانسوی ، اِ ) یکی از مهمترین پلی ازیدهای نبات است که در شیره یاخته محلول میباشد. در ریشه نباتات تیره آفتاب گردان مانند ریشه شنگ و ریشه غده کوکب و ساقه زیرین سیب زمینی ترشی و همچنین در نباتات تیره استکانی و لوبلیاسه و همچنین در نباتات یک لپه ای دیده میشود. فرمول شیمیایی آن n[ O5 H2 C10] میباشد ولی تعداد مولکولهای آن هنوز بطور قطع تعیین نشده است. ترکیبات ید در آن بی اثر میباشد لیکن دراثر...
فرهنگ فارسی
یکی از مهمترین پولی ازید های نبات است که در شیر. یاخته محلول میباشد .
دانشنامه عمومی
اینولین (به انگلیسی: Inulin) یک ترکیب شیمیایی با فرمول شیمیایی C6nH10n+2O5n+1 است.اینولین ها گروهی از پلی ساکاریدهای طبیعی هستند که توسط انواع زیادی از گیاهان تولید می شوند.اینولین توسط تعدادی از گیاهان به عنوان وسیله ای جهت ذخیرهٔ انرژی خصوصاً در ریشه ها و ساقه های زیر زمینی استفاده می گردد.بیشتر گیاهانی که اینولین را جهت ذخیرهٔ انرژی سنتز و ذخیره می کنند از فرم های دیگر کربوهیدرات همانند نشاسته ...
