تلفظ بین المللی : /ˈaːsidhˈɑje fanˈuːlik/ تلفظ : ['a:sidh'Aje fan'u:lik]
دانشنامه عمومی
اسیدهای فنولیک (انگلیسی: Phenolic acid) مواد مغذی گیاهی یا فیتونوترینت هایی بوده که جهت انجام چندین عملکرد مهم تولید می شوند. آنها می توانند در میوه، سبزیجات و برخی نوشیدنی ها مانند چای و قهوه وجود داشته باشند.بنزوئیک اسیدفنول هااسیدهای فنولیک از متابولیت های گیاهی هستند. آنها به عنوان یک نوع فیتوکمیکال (ترکیب شیمیایی گیاهی) تحت عنوان پلی فنول در نظر گرفته می شوند. آنها علاوه بر فلاونوئیدها و استی...
