اَسِتیک اَنیدرید (acetic anhydride)(CH۳CO)۲O، مایعی بی رنگ ، با نقطۀ جوش ۱۳۷ درجۀ سانتی گراد و بوی تند و نافذی شبیه اسید اتانوئیک. در مجاورت آب به آرامی به اسید مذکور تجزیه می شود. از این ماده می توان بدون هرگونه واکنش جانبی پیچیده، برای جانشینی گروه استیل (CH۳CO-) در ترکیبات آلی استفاده کرد.wikijoo: استیک_انیدرید...
دانشنامه عمومی
استیک انیدرید (به انگلیسی: Acetic anhydride) یا اتانوئیک انیدرید که اغلب به طور خلاصه به صورت Ac2O نمایش داده می شود. مایعی بی رنگ، متحرک، با بویی نافذ و بسیار شبیه به استیک اسید می باشد. انیدرید استیک در دمای اتاق به آهستگی با آب به استیک اسید تبدیل می شود، این هیدرولیز در دماهای بالاتر به طور فوق العاده شدید صورت می گیرد.مصرف صنعتی عمده آن برای واکنش های استیل دار کردن (وارد کردن رادیکال استیل د...