معنی کلمه : آمیلازنگار
فرهنگ فارسی
دستگاهی که فعالیت آلفاآمیلازی و گرانرَوی ژلههایی مانند ژلۀ آرد غلات را میسنجد و بهصورت منحنی نشان میدهد

دستگاهی که فعالیت آلفاآمیلازی و گرانرَوی ژلههایی مانند ژلۀ آرد غلات را میسنجد و بهصورت منحنی نشان میدهد