کومارین (به انگلیسی: Coumarin) یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب کم ۳۲۳ است. کومارین از محصولات متابولیسم ثانویه رایج در شیره واکوئلی است . کومارین ترکیبی از خانواده مواد فنلی رایج در گیاهان است . این مواد فنلی از نظر فیزیولوژیکی فعال هستند و بر یاخته های زنده اثرات سمی دارند که به صورت اختلال در تقسیم هسته ای و رشد، بازدارندگی آنزیم هایی مثل آمیلازها یا ساکارازها (انورتازها)می باشد . کومارین در گیاها...
