تلفظ بین المللی : /kuːlˈɑrad sˈabz/ تلفظ : [ku:l'ARad s'abz]
دانشنامه عمومی
کولارد سبز (به انگلیسی: Collard greens) نوعی کلم است که برگ هایش برنگ سبز است.این گیاه دارای برگ های خوراکی است و هم به عنوان یک گیاه زینتی استفاده می شود. این گیاه به طور عمده در کشور های برزیل، پرتغال، جنوب ایالات متحده و بسیاری از قسمت های آفریقا و شمال اسپانیا و در شمال هند پرورش داده می شود.کالری: ۳۳چربی: ۰٫۷کربوهیدرات:۵٫۶الیاف: ۴پروتئین: ۲٫۷کولارد سبز از سرده ب راستهء بی سران از شاخهء نرمتنا...
