کشاورزی زمینْ نوبتی (shifting cultivation)شیوه ای در کشاورزی که در آن، کشاورزان پس از فرسوده شدن خاک یک زمین آن را رها کرده و به زمینی دیگر می روند. رایج ترین شکل آن، بِبُر و بسوز است که در آن، کشاورزان با سوزاندن پوشش گیاهی، زمین را پاکسازی می کنند تا برای کشت گیاهان زراعی آماده شود. پس از چند سال که حاصل خیزی خاک کاهش یافت، زمین را رها ساخته و به جای دیگر می روند و زمین قبلی رفته رفته حاصل خیزی ...
