کره بادام نوعی غذای خمیری است که بادام ساخته می شود. کره بادام نرم یا طرد و به طور معمول هم زده است هر چند هم نخورده (نامیزه) هم می تواند باشد. بسته به بادام، کره می تواند خام یا پخته شده باشد. توصیه می شود بعد از باز کردن درب ظرف کره، آن را در یخچال نگه داری کرد تا از فساد روغن آن جلوگیری شود.پرونده های رسانه ای مربوط به کره بادام در ویکی انبارکره بادام مملو از چربی تک سیرنشده، کلسیم، پتاسیم، آهن...