نوشیدنی کُمبوچا حاصل تخمیر چای (سبز یا سیاه) می باشد.قارچ مولد را حتما از مکان معتبر تهیه کنید.رطوبت محیط بیش از حد نباشد.از ظروف شیشه ای تمیز استفاده کنید.از مواد خام اولیه با کیفیت استفاده کنید.دور از گرده افشانی گیاهان خانه قرار دهید.از جابجایی ظرف در زمان تخمیر اجتناب کنید.در محیطی با دمای 25 الی 28 درجه قرار دهید.در مکان پاکیزه با درجه دمای مناسب نگهداری کنید.بجای دستگاه تصفیه آب خانگی از آب ...