پرتقال ماندارین (نام علمی: Citrus reticulata) نام یک گونه از سرده مرکبات است. پرتقال ماندارین معمولاً یا به صورت خالی یا به صورت سالاد مصرف می شود. پرتقال ماندارین به ویژه آن دسته که به رنگ های نارنجی متمایل به سرخ می باشند با نشان و اسم نارنگی به بازار عرضه می شوند ولی این دسته بندی از لحاظ گیاهشناسی نادرست است. درخت پرتقال ماندارین به نسبت میوه دارای مقاومت بیشتری در برابر خشکی است. میوه این درخ...