تلفظ بین المللی : /pˌɑlɑjeʃɡˈɑh ʃˈekar/ تلفظ : [p,AlAjeSg'Ah S'ekaR]
دانشنامه عمومی
یک پالایشگاه شکر یا پالایشگاه قند یک پالایشگاه است که فرایندهای تبدیل شکر خام (قهوه ای) تولیدشده در کارخانه های نیشکر به شکر سفید تصفیه شده، یا فرایندهای تبدیل چغندر قند به شکر تصفیه شده در آن انجام می شود. الجزایر، امارات و عربستان از کشورهایی هستند که از دهه ۱۹۹۰ پالایشگاه های شکر بسیاری ساخته اند.فرایندهای انتهایی پالایش ساکارز در چغندر و نیشکر تقریباً یکسان اند.شکر خام در انبارهای بزرگ ذخیره م...
