نیم رو. ( اِ مرکب ) نیم رخ. نیمی از صورت. نیمی از رخسار. || طعامی که از تخم مرغ در روغن داغ پخته تهیه کنند. تخم مرغی که در روغنی بر آتش جوشان بشکنند و بپزند. || ( ص مرکب ) گوهر و مروارید که از یک طرف گرد و از طرف دیگر مستوی باشد. ( آنندراج ). جواهر و مرواریدی که یک طرفش مدور و طرف دیگرش پهن باشد ( ناظم الاطباء ) : حق القدم گرفت گهرهای نیم روپای کسی که آبله زد در سراغ ما.خالص ( از آنندراج ).با حباب...
فرهنگ عمید
۱. نیم رخ، یک طرف صورت، یک سمت چهره: نیم رو خاکین چو بوسم پای تو / بر سر از تو تاج تمکین آورم (خاقانی: ۶۴۴ ). ۲. غذایی که از سرخکردن تخم پرندگان، به ویژه مرغ خانگی در روغن تهیه می شود، به صورتی که سفیدۀ آن ببندد.
فرهنگ معین
۱ - (ص مر. ) دانة گوهر که یک طرف آن مدور و طرف دیگرش پهن باشد. ۲ - نیم برشته ، تخم مرغِ ~ تخم مرغ سرخ شده در روغن .
دانشنامه عمومی
نیمرو یکی از ساده ترین غذاهایی است که با تخم مرغ درست می شود و بیشتر در وعده صبحانه سرو می شود. آب پز، عسلی، نیمرو، املت. این ها پر طرفدارترین غذاهایی است که بیشتر با تخم مرغ می پزند.برای تهیه نیمرو تخم مرغ را در ظرف داغ حاوی کره یا روغن می ریزند و نمک و فلفل به آن اضافه می کنند. هنگامیکه تخم مرغ از حالت خامی درآمد و خود را گرفت نیمرو درست شده است.نیمرو را می توان با نان تست نیز سرو کرد. همچنین در...
