مویز. [ م َ ] ( اِ ) ممیز. میویز. سکج. کشمش. زبیب. مامیچ. انگور خشک. ( یادداشت مؤلف ). میمیز. ( برهان ). قسمی است کلان از انگور که خشک کرده نگاه دارند. مردم عام آن را منقی گویند و به هندی داکهه نامند. ( غیاث ) ( از آنندراج ). به عربی آن را زبیب گویند و از آن نبید سازند. ( از انجمن آرا ).زبیب. ( دهار ). سکج. ( زمخشری ). هولَک. ( لغت فرس اسدی نسخه خطی کتابخانه نخجوانی ). به فارسی زبیب است. ( تحفه ح...
فرهنگ عمید
انگور خشکیده، انگور سیاه خشک شده، سکج، سیج.
فرهنگ معین
(مَ ) (اِ. ) انگور خشک شده .
فرهنگ فارسی
انگورخشکیده، انگورسیاه خشک شده، میمیز وسکج وسیج هم گفته شده( اسم ) ۱ - نوعی انگور خشکیده گونه ای کشمش که از انگور شاهانی تهیه کنند . بیشتر کشمش در انگور خشکیده کوچک استعمال میشود و مویز در انگور بزرگ. ۲ - نوعی انگور : [ خون انگور فراز آور یا خون مویز که مویزای عجبی هست به انگور قریب . ] ( منوچهری .د.چا.۲ ص ۶ ) توضیح در اینجا مراد [ کشمش ] نیست زیرا کشمش عصاره ( خون ) ندارد ....
دانشنامه عمومی
مویز نوعی خشکبار است که با خشک کردن انگور حاصل می شود. مویز نوعی کشمش است که از انگور شاهانی تهیه می شود. کشمش بیشتر برای انگور خشکیدهٔ کوچک استعمال می شود و مویز در انگور بزرگ.سرشار از ویتامین های B, A، E، و املاحی مانند کلسیم، املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است.مویز دارای اسید چرب امگا ۳ و امگا ۶ می باشد. همچنین باید اشاره کرد که بهترین و پرخاصیت ترین نوع آن مویز پر گوشت، کم دانه یا بی دانه اس...
