مهندسی تولیدات زیستی یا مهندسی مواد زیستی (به انگلیسی Bioproducts engineering) به مهندسی مواد زیستی از منابع زیستی تجدیدپذیر اشاره دارد که این مربوط به طراحی و توسعه فرایندها و فناوری های تولید پایدار مواد زیستی (مواد، مواد شیمیایی و انرژی) از منابع زیستی تجدیدپذیر است.مهندسان مواد زیستی، واحدهای سازندهٔ مولکولی منابع تجدیدپذیر را به منظور طراحی، توسعه و تولید محصولات صنعتی و مصرفی سازگار با محیط ...