مرغ قوطی آبجویی. مرغ قوطی آبجویی (به انگلیسی: Beer can chicken) مرغ باربیکیو شده به روش کباب غیرمستقیم و با استفاده از یک قوطی آبجو نسبتاً پر و قرار دادن آن در داخل مرغ پیش از پختن است. این کار موجب افزودن رطوبت به غذا شده و عده ای معتقدند که بخار آبجو موجب می گردد که مرغ از درون بخارپز شده و به عطر و طعم غذا افزوده می شود. بعضی از افراد از طرفداران مشتاق این غذا هستند، در حالیکه عده ای دیگر هم ...
