قاپوی قطب جنوب (نام علمی: Stercorarius maccormicki) پرنده ای دریایی و بزرگ است در تیره قاپویان Stercorariidae. نام قدیمی این پرنده اسکوای مک کورمیک است که پس از نام کاوشگر و جراح نیروی دریایی، رابرت مک کورمیک، که نخستین نمونه های این گونه را جمع آوری کرده بود نام گذاری شد.قاپوی قطب جنوب پرندهٔ بزرگ جثه ای است اگرچه در مقایسه با دیگر قاپوها جثه کوچکتری دارد. طول بدن این پرنده به ۵۳ سانتی متر می رسد...
