معانی کلمه : شل و کوفته

شل و کوفته. [ ش ُ ل ُ ت َ / ت ِ ] ( ص مرکب ، از اتباع ) مطبوخی نه با اجزائی تمام ونه با دقتی در حد پختن آن. پلویی بد پخته که آب بسیار دارد. ( یادداشت مؤلف ). رجوع به شل و شفته شود.

پلویی بد پخته که آب بسیار دارد .